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Blooz Zutaten für 4 Portionen Für den Teig 500 g Mehl 20 g Hefe 2 TL Salz 300 ml Wasser Für den Belag 75 g Mehl 150 g Sauerrahm 1 Ei 1 TL Salz Pfeffer 2 Zwiebeln.

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Zwetschgen halbieren und entsteinen. Dieses Rezept wurde dir von einerm Thermomix-Kundinen zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. 1 Vorbereiten Milch erwärmen und Butter oder Margarine darin zerlassen.

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20 bis 25 g Hefe 250 ml Milch 1 Ei Mehl abmessen Milch erwärmen lauwarm und die Hefe darin auflösen etwas Zucker dazu und in die Kuhle füllen. Was dem Italiener seine Pizza ist ist dem Hohenloher sein Blootz. Hohenloher Blooz Was in Schwaben oft Rahmfleck und in Baden Flammkuchen heißt ist in Hohenlohe der Blooz.

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Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei.

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